在谈到食品药品安全方面的问题时，薛飞说道：“民以食为天，但人吃五谷杂粮没有不得病的，今后全省的药品、医疗用品、粮油、农产品、水产品、进出口食品和保健品抽检合格率必须稳定在98%左右，食品药品安全将作为重大民生工程，把食品药品安全工作纳入政府目标考核和领导干部政绩考核内容。食品药品安全的主要责任是政府责任，保证食品药品安全来说就是天大的责任，在现有体制下，各相关政府部门必须终于职守、认真