嘴巴子，就赶紧到院子里指挥着一群叔叔婶子大娘们开始收拾鱼。

开膛破肚，刮鱼鳞，清理干净之后，那清水再好好洗了两遍。

“把鱼背上斜着切几刀，注意别切断了，见骨头就成了。然后拿盐，姜片，葱花，花椒粒，啤酒先腌上。”

“锅里倒油，大火烧开了准备炸鱼！”

“二叔，给我起几瓶啤酒！大婶，帮我把香菜切了！”

王勇小大人一般，开始忙活着的指挥