在经过一周时间的宣传之后，《香江偶像》节目正式开启录制。

节目共分为五个赛区，分别是港岛、东九龙、西九龙、新界北、新界南五大赛区。

五个赛区同时开启比赛，动用的工作人员，总数超过两百人。仅负责摄影的摄影师就达到四十位，平均每个赛区有八位。这样的规格，甚至超过上月举办的亚姐选美。

因为已经做了一周的宣传，因此香江所有民众几乎都知道了有这样的比赛。因此