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路清河刷了牙，洗了脸，走到客厅，桌子上已经摆了粳米凉薯粥，红薯新嫩叶，红薯梗。

红薯梗，是由红薯叶上嫩梗，用指甲去皮撕去包面包裹里的薄皮，加点蒜蓉和自己腌的剁辣椒，凉拌一起，风味十足。

经典农村常家菜之一，所以说红薯全身上下，从嫩叶，新梗，到红薯全是宝。

“好了，煨好的红薯已经洗过了。