“娘，做辣椒油的锅要刷吗？”自立站起来问。

宋招娣摆摆手：“不用！”

原先做豆酱的时候，宋招娣打算往里面放西瓜，又怕做坏了，就没敢瞎折腾。因怕生虫，宋招娣就放很多盐进去，不经过二次加工的豆酱根本没法吃，咸的齁心。

宋招娣叫二娃和振刚摘些青椒和小葱，她腌鸡胸肉。待鸡胸肉腌上，宋招娣就把青椒去籽切丁，小葱切碎，加点姜放进油锅里爆香，然后加入豆酱和水，炒好之后直接装在罐头瓶