里,我就先放了生姜片在水里煮开了来焯的。焯好了捞出来,排骨里面的血沫子就没了。 而且啊,这个时候还不能直接下锅去炖汤,要先用热水冲洗一下,把上面的血沫冲洗干净了再重新下锅煮。 这样重新炖的汤,就没有肉腥味了。” 说着,陈诺仿佛就用无比自然的动作,顺手拿着筷子那盘山药炒肉片里,夹起了一片肉片,送到了孙可可的碗里:“你尝尝这个肉片。” 孙可可用莫名复杂的眼神看了