江畔大酒店的鱼汤是用鲫鱼做的，清汤寡水，看不到什么鱼肉，闻着味道也一般。

但平心菜馆这道菜，与其说是鱼汤，还不如说是大锅炖鱼。

这里面的鱼肉很多，汤色奶白，鱼香味儿非常的浓郁，看着就有食欲。

魏连峰试着尝了一口，立刻就瞪圆了眼睛。

如果不是亲口尝到，他绝对不相信世上还有这么好吃的鱼。

鱼肉细嫩爽滑，鲜香可口，一丁点的腥味