酒曲放进了两个提前准备好的大笼屉。

又在笼屉下面，插了根小竹管，然后就开始添柴烧酒了。

只要等里面那些发酵的酒曲化作蒸汽，遇到蒸笼上面的铁盖子冷却，就是蒸出来的酒。

这种土办法烧出来酒，产量肯定是不行的，但好在方便快捷，可以很快知道酒的品质。

小火慢慢的烧，烧了半个多钟头，陈平感觉酒篓子差不多了，就拔开了塞子。

最开始，仅有一些