指大米饭，米是白色的，颗粒稍大一些，在官网商场叫碧月香米。

香米是大米的种类，碧月是它的产地，官网商城除了碧月香米，还有珍珠米，这两种米都可以用来做米饭，珍珠米更软糯一点，你们可以买回去试试。

米饭蒸的时间长，所以我们先蒸上米饭，再做其它的。

按照一碗米两碗水的比例蒸，效果是最好了，如果你们想吃软一点的，就多放水，想吃硬一点的就少放水。

但水