先不说玉米本身的风味和在作为饲料的价值。

玉米还有一个巨大的优点，就是选育出其中成熟快速的品种，可以在冬小麦收割后播种，在秋日再收获一轮玉米。

这样的话，原本那些只能一年种一茬作物的地一下就变成了两茬。

从各个方面考虑，玉米都是极其重要的。

至于土豆的价值，就更不用说了。

这东西是可以当主食的。

产量又大，