净，然后开始将各个部位分开。

每个部位的做法和吃法都不同，骨头用来煮汤，鱼脖用来烤，最精品的部位用来做金枪鱼刺身。

除此之外，厨师还做了葱拌金枪鱼丁、金枪鱼poke饭、金枪鱼排、蔬菜金枪鱼饼等。

虽然只有厨师一个人做，但他刀法了得，看上去不骄不躁，但速度速度非常快。

一个多小时后，一盘盘摆盘漂亮的金枪鱼肉端上餐桌。

看着几盘漂亮