切不下来的,他看了一下时间,现在已经是中午12点多,就拉沈梦如悄悄的溜了出去,找了一间客家酒楼走了进去,这家酒楼主要经营的就是客家菜。 客家菜肴保留中原菜肴风味,以油重味浓、多高热量高蛋白菜肴为特点。 客家菜的用料,大都以家禽与野味为主,不是“无海鲜不成宴”,而是“无肉不成宴”,有所谓“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无鹅不浓”,突出主料而不太注重配料,讲求原汁原味。继承