白叶这边制作盐焗鸡的功夫，李大爷那边的鸡已然出锅了。

他们选择的本来就不是很大的鸡，有个四十分钟也就差不离了。

就这，还有关火焖了片刻呢。

将已经结成块的海盐扒拉开，那些盐都已经有些变色了，应该是沾到了鸡肉里面沁出汁水。

李大爷将鸡肉拿出，洗净手将鸡肉撕扯成小块。

别看表面干爽，其实里面还是有些许汁水的，一撕开香味就蔓延