第1039章 萝卜开会(5 / 9)

“萝卜品种选对本身味道很好,所以配菜也不能太多。看来要从刀工和摆盘上下手了。”舒曼也沉吟道。

“用蓑衣刀法呗,好看还入味快!”

几个人齐齐点头。

蓑衣刀法就是用来练刀工的,是将食材正反切花刀,最后拉开。

这样切过的食材不光是颜值高,关键是也容易调味。

“那就做一道蓑衣萝卜?”

“第一道菜显然就是要考咱们的