际上也不腻的。在经过调味，那味道会整个释放在汤汁之中。

等汤汁再被面条所吸收，这一道豆角焖面也算是做出功夫来了。

豆角下锅，和五花肉一起翻炒，生抽老抽一起上，既要生抽的鲜和咸，也要老抽的色和甜。

其他的味精、蚝油等也放一些，即便是炒面，也要当做一盘菜来烹饪。

放水稍微烧开，就可以放面了。