菜是白叶最后做的,放的时间久了凉了,味道也就没这么绝了。 白叶以前很少做这一道菜,直到他和江小年加上好友之后,甚至还将这小孩拉到了他们的小群里,大家一起交流做菜,白叶对于川菜的研究与日俱增。 美中不足的就是陈家这花椒质量不太好。 倒不是买的时候不好,主要是平时可能吃的少,这批花椒有点时间长了,味道不足。 若是在天府之国有顶级的配料,这道菜应该