离得近的人,纷纷耸动鼻子嗅着。离得远的则是看到了他们的小动作。 三位评委一人夹了一块。 仔细看了看那绛红的颜色,就送到口边咬了下去。 这鸡就是粤省那边运来的,品质非常好。 白叶海挑了其中最棒的那只。 此时鸡肉经过来自沙煲里的热力逼熟,鸡肉表面干爽,鸡皮香韧,鸡肉极嫩。 再加上用的鸡品种好,专用的姜汁还有自带