之前在陈叔的店里实习,店里因为主要卖把子肉套餐。 一般来说,会配几个小油菜叶,或者是切几刀甘蓝丝。 可白叶觉得还是不够解腻。 那时候就想起了之前跟罗宏那伙人比赛的时候,对面的厨师曾经做了一道腌萝卜片。 白叶按照记忆中的复刻了一下,味道能有个七八成。 虽然这不是什么复杂的菜。