这才将切成小块的猪板油丢了进去。 用水来熬猪油,颜色洁白漂亮。 趁着猪板油慢慢的煮着,白叶开始收拾猪皮。 好大的一块猪皮,都是上午用来做肉馅蹬下来的猪皮,煮过之后肉和皮十分明显,用菜刀仔仔细细将上面的肉都剔除,只剩下干净的肉皮。 这样做出来的肉皮冻才更劲道好吃。 都收拾干净的肉皮,细细切成