因为腌制的透白，而在汤饭中美美隐身的咸菜丁。

汤里是看不到明显肉块的，这也是为了符合这一道菜的当时的场景。

但没有肉，不等于没有肉味。

煮这一道汤饭的汤，是好几种食材煮出来的汤，汇集了海陆空的精华，并且还有牛肉丝、猪肉丝、鸡肉丝、瑶柱丝等等。

半勺汤饭入口，温度是略高微烫，随后是肉味和海鲜味融合的恰到好处的香气