先是用龙里脊做了“脍”，炙在冰玉冷盘之上，晶莹剔透。

再便是凉拌“龙皮”，花龙太子是“年轻”龙，龙皮十分弹嫩, 好似甲鱼裙边。

李郸道用开水熬煮，又微微以七情盐巴，五味胡椒进行腌制调味，浇上热油一拌，便十分美味。

四个爪子和龙尾巴则是进行红烧，龙爪和龙尾韧性十足。

不过李郸道先用百花仙子送来的百花香蜜炒了糖色, 再将处理好的龙爪，龙尾倒入其中翻