是供货商，常年和一些餐厅，尤其是高级餐厅的打交道，自然是知道这其中很多门道的。

有时候这种比赛其实根本就是一群人搞个噱头，扬扬自己餐厅的名头，再捧一捧自家的子侄徒弟之类的。

他曾经认识过一位美食协会的副会长，他自己名下就有不少的餐厅，还将自己儿子送去学厨，将来好继承家业。

不过他儿子是个玩咖，学艺不精，顶多能弄个凉菜，来个摆盘之类的