相较其他鱼野生贵于养殖,此鱼刚刚相反,养殖的或许能卖到20多块一斤,但野生的只有四五块的行情, 一是野生本就普遍,极易捕获,其二则是野生鱼活动量大,鱼肉中油脂储量低,吃起来很柴, 但养殖的则因饲料充足,活动范围小,鱼肉更肥些,吃起来更为鲜嫩。 这鱼为海中的小型鱼,一般的个头也就在十公分的长度,重量多在两三两的样子,超过半斤就是大货了。