张小川先是说了一大串，都是关于蒸煮鲈鱼方面的味道。

其实都跟刘方说的差不多........

毕竟刘方是盛世华味的一个大厨，学习了这么些年。

虽然还是没有办法完美的做到张小川的程度.......

但是知道这些差别和注意事项，还是可以的。

“.......总之，这道蒸煮的鲈鱼，就是要让人感受到其中的轻松，让顾客不在烦恼，一切