特性发挥了出来，同时也让这道料理多出了自然的凉爽气息，可以说酸梅的存在让这道鱼料理活了。”

“我很想给出十分，但是本着可能会遇到更好的料理出现，所以我保守的打了九分，但是我认为这是一道十分的料理。”

接下来渡边青山的鳗鱼饭：

寿司之神：7分

泡菜大王：8分

咖喱大王：7分

蔡蓝大师：7分

洛克先生：6