次尝试,除了那一道鱼中燕和麻婆豆腐,其他的料理都是我今天临时想出来的,但是我的自我感觉还是蛮好的。” 张小川将手中的牛排做了一点精加工,其实无非就是在牛排的表面用刀子切割开一道道交叉状的纹路,这个方法可以让牛排熟的更加的快,因为这个方法可以让油脂和配料充分的渗透牛排之中,这会让牛排的味道更加的充分。 “第一次?张爷,你的心也太大了。”谢天扶了扶额头,有点无奈张小川的这种