真实案例,长时间高强度的料理训练也会对于厨师的腰腹产生很大的影响,这就是为什么张小川不同意厨师进行大量的训练的原因。 张小川在料理协会的时候,也没有进行过多的料理训练,基本上都是保持自己的每天给自己制作的三顿料理,这个样子仅仅只是为了保持手感的,料理的训练有着专用的练习,就比如张小川的那一次的针对手指灵活性的训练,这些都是一种专项训练。 “还是训练一下吧,毕竟今天都没有