一道料理发展到了现在,没有任何的改动都是不可能多,两个人的黄金开口笑比起几百年前的谢师傅做的黄金开口笑,那绝对是差了很多了。 无论是在选材还是在别的方面,都是有区别的,但是黄金开口笑的本质是不会变化的,那就是开口笑,就像是它的名字一样这是一道可以让人开心的料理,所以每一道黄金开口笑就必须是会笑的,这种料理的理念和料理里面的原理是不会变化的。 张小川还是没有看到谢天有什么