舒芙蕾其实就是一种西点的料理，一般都是作为一种早餐料理或者是餐后甜点的存在，和绝大多数的糕点一样都是选用的低筋面粉，还有牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖这些，算是一种比较常见的西点，至少在立意上面，舒芙蕾其实是一种平民和贵族都会食用的料理，在这一点上是没有错的。”听到张小川的惊讶，马奇还是好心地解释了一下关于舒芙蕾的料理大概，以免张小川看上去就像是一个门外汉一样。

“原来是这个样子啊，其实就