德想法,马奇也是确定张小川以前是绝对没有做过的,因为还是有一点生疏的,不过马奇在这些食材中还是找到了自己想找到的那种食材,“原来是笋干啊,难怪没有尝过,已经是很久很久之前尝过的料理了。” 笋干就是一种将竹笋切成条状制作而成的一种干货食材,放在太阳底下暴晒的时候其实也在提升自己的美味,是一种会将自己的鲜美度蕴藏在自己小小的身躯中的一种食材,这种食材其实有点相当于那种四川的野味干货或者是