用了肉酱来做创新,那口感醇厚的肉酱,怎么可能是那酱油和芥末就能替代的。 不可能............ 彼得的脸色变得极为不好看,很扭曲。 张小川听到彼得的话,嘴角含笑,用意大利语言道:“生鱼片吃的是鱼本身的一个鲜味,那鱼肉的多汁,而你用肉酱来代替提炼鱼肉鲜味的酱油和芥末,瞬间就喧宾夺主了。” “鱼肉的鲜美,被浓厚的肉酱包裹,吃的不是鱼肉,反