人想要抓狂,这简直就是极品的美食,绝对只应天上有,人间那得几回尝啊。 在李桓还沉浸在美味的牛肉汤中之时,张小川已经将大块的牛肉全部捞了出来,他今天想要做的就是一道手抓牛肉。 现实里大家听得更多的可能是宁夏的手抓羊肉而牛肉吃的最多的方法可能是酱牛肉之类的,因为牛肉肉质瘦肉较多腌制过后味道更容易保存。 可是今天张小川的要做的这道 手撕牛肉则是传承