每一块鱼肉的味道都不一样。”

“这就归功于这石板了，石板的厚度不同，导致传到的热量就不一样，在料理鱼的时候鱼肉每秒钟所受到的热量也就不相同，所以烹饪出来的味道也就不一样。当然这巨骨舌鱼的鱼肉之中富含脂肪，在每一丝肌肉之中都夹杂着少量的脂肪，所以料理出来的味道也是好吃极了。”

韩柯似懂非懂的摸了摸下巴，接着搭话说。

“怪不得这一次张爷这是往上面放了一些盐，这