，保持微开即可。

先前从老乡家里面买的胡萝卜，这会儿正好派上用场。

虽然说用其他的配菜也行，但林琛觉得最配牛尾汤的当属胡萝卜。

新鲜的胡萝卜，从地里面挖起来过后，不需要切除胡萝卜苗，能够更大程度的保持新鲜。

吃的时候削去胡萝卜苗和外皮即可，当然——

如果能够尽快吃的话，还是尽快，不然到后面可得再发芽了。

另外放太久