至少要到表面熟成的地步。

最后将荷包蛋挨着放进去醪糟汤里，再稍稍焖一会儿就好了。

一共四个人，一人两颗蛋，然后准备一点儿小汤圆，再来一勺汤即可。

喜欢吃甜一点的可以加一勺糖，如果是平常吃得淡，那么这倒也够了。

毕竟本身醪糟就是有甜度的。

其实吃的就是一个醪糟蛋和小汤圆的本味，喜欢的人还是挺好这一口。

“嗯，舒服！