乾阳虽然看似人人都有饭吃，但那是因为这里是集一省之力所堆砌出的繁华城市。

可在乾阳之外，很多其他县城以及乡下地区，却依旧有着粮食不够吃的现象。

这个世界没有杂交水稻技术，在种田方面的专业技术上也还在研究实验阶段，并没有大规模铺开，偏远乡下地区仍旧是老传统的种法，一年下来也就亩产一百多斤，两百斤的样子。

再加上乾省是一个山多，基本没有什么平原的地方，