很大，人也不是很多，新一主要负责厨房出菜的流程跟协调，除了厨师们由于欢负责外，整个厨房的员工包括5个切配，5个帮厨以及洗菜阿姨都属于新一管理，新一第一次做了小领导心里美滋滋的。

家和还是负责每天统计需要采购的食材，这种工作很麻烦，每天都要统计各类食材跟任何消耗品心里都要有数，大到冰箱里还有多少牛肉，小到酱油还有几瓶都要铭记于心，而且还要负责员工餐，这种工作新一可做不来。

“大伙