顺利的完成了各项准备工作，大家才稍微松了一口气。

接下来就没杜少杰什么事了，忙的是“灶头”和“打荷”。钟福祥是主力，负责炒菜。董军是助手，负责菜料的传递、料头的添置、菜品装盘装饰等等。

不过，杜少杰和其他两人也不能走，随时等候钟师傅的召唤。

“钟师傅，可以上菜了。另外，领导点名让小杜做一道【干烧鱼】，到时候你要帮着把好关。”

时间不长