豆丝】在小梅和梁美琴的眼里,就是家乡的“味道”。 简简单单的一道菜,却融入了杜少杰对于厨艺的感悟,他所有的技法、功底开始融为一体,初步达到了返璞归真的层次。 他对于今天做的这道菜十分满意。 “杜大厨,做了什么好吃的,这么香?” 走过路过的街坊邻居,有不少都闻到了这股特殊的香气,纷纷笑着和杜少杰打招呼。