株含毒，生吃的话，很容易就会引发喉咙肿胀与痒痛。

但大自然就是如此奇妙，这两种碱性食物，在经过人类加工后，却可以成为营养价值极高的食物。

魔芋甚至含有十几种氨基酸与多种维生素与微量元素。

后世霓虹甚至有国家规定，中小学生每天的午餐，必须有一定量的魔芋制品。

但在这个时间点，无论是芋头还是魔芋的食用方法与技巧，依