简单，说难也难，酿造方法大同小异，但是那个酒曲还有发酵的时间以及酿造的水可就是有讲究了，京城世家那么多，酒坊也不少。

可就是没人记得京城的酒哪家有名，到底是酒的问题，还是人的问题。

“楚员外，难道是这个京城安湖的水不好，酿不出好酒来？”

一位堂主疑惑的说出自己的观点，可另外一个堂主却不同意，就说道，

“拉倒吧，