山不是山，土石岂可做菜，那这些，算不算是菜，三山居由来，不会就是因为这些吧，”

怕卢文山没明白，张瑾瑜还用手指了指并排的三盘子“咸菜，”颇有笑意在里面。

卢文山也不着急，慢慢提了一下椅子，安稳坐着，而后亲自拿起茶壶，给洛云侯和自己的茶碗里，倒了茶水，

“侯爷说的没错，三山居刚开始的时候，不叫三山居，叫咸菜铺，卖的就是眼前的这三盘，咸