选用五花肉。 太瘦或是太肥,味道都会差很多。 “五花肉冷水下锅,加入酒煮沸后捞出,放凉后切块。炒锅放少许油,下入五花肉,开小火煸出猪油。” 赵辰为两人解释道,没多久猪肉便已煮熟。 放置小会,赵辰便手起刀落,将煮熟的猪肉切成大小均匀的块状。 赵辰的厨艺技能已经升到顶级。 熟练的刀工让李世民看的是眼花缭乱。 可以肯定的是,就算是他皇