救助饥民时应当先让其喝点稀粥，间隔几个时辰让胃部慢慢缓过来后再正常吃饭。

因为胃长时间不进食，功能减弱，直接大量进食，胃会产生痉挛等其他症状导致积食不消化，从而产生病变，胃失去消化作用或者胃出血（撑死），吃下去的食物就会变成致命的“毒药”

另外：古医有云：“半日不食则气少！”，越饿脾胃越气虚，运化无力，再加上很长时间不吃饭，再吃饭时，在饥饿欲望的