于小摊贩这些不可控因素，还是与扬州城不太相同的。

扬州城里有座名为言欢楼的酒楼，而在扬州边界的这座小扬州城里，也有一座名为小言欢楼的酒楼。

据说这座酒楼就是仿照扬州城的言欢楼而建立的，除去酒楼的掌柜、跑堂、厨子等员工与扬州城言欢楼中的员工不同之外，酒楼其余的建筑规格，包括客房里边的家具陈设都与扬州城的言欢楼相同，就连菜谱菜名，以及酒水等销售的价格都与言欢