、东北这些爱吃面食的地方，早些年几乎家家都有石磨或石碾子。

而在老辈人口中，磨盘为青龙，碾盘为白虎，都是有说道的东西。

在永安这个地方，老辈规矩是白虎不能压青龙，青龙、白虎还不能在家。

像那磨盘、碾盘，都不能放在自己家里。要不然一到逢年过节，人在屋里睡觉时，就会听到有磨盘、碾砣转动的声音。

按老辈的说法，这就是