‘烹兔杀羊’乃千门中最为常用也最为实际的千术之一，以小搏小、以大搏中，档口开设的赌局一般会牵引几只‘肥羊’入局，起先会让赌客赢上若干局，等待肥羊尝到了甜头，便开始大杀特杀。当然这其中就有出千的手法掺杂其中，一般档口出千会有‘点灯’及‘打眼’的掩护，赌徒很难察觉其中的手法，除非是遇到了千门高手。

陆天地与胡一刀来到了一张色桌前，纵观全局共有十余名赌客参与其中；色子的玩法