君然将买好的只有两月大的鸡放入陶制的瓦罐中，加入葱姜水进行第一次过水，将海木进行高温灼烧，水烧开开始计时，七分钟后迅速将水过滤后加入前一天已经用猪骨猪肘熬煮一夜的汤汁，加入干贝和适量火腿，加入少许盐，继续熬制。

将鸡的新与猪骨的浓结合，展现出更加丰厚的口感，又加入干贝火腿提鲜，多了一分鲜香。

君然另一边又开始下了另一口锅入火，将黄豆芽、竹笋、口蘑、香菇蒂等放入已经烧开的