客满堂跟天香楼一样从来不卖早点，因为接待的大都是有钱有势的达官贵人，而贵人们大多都是在自家府里吃早饭，中午晚上有应酬才在外面吃。再者说，天香楼一笼八个小包子都要一贯钱，也就是一千个铜板，换成银子都得有半两，压根儿没有平头百姓吃得起。

客满堂的生意是比不过天香楼，可好歹也做了三代人生意，很快就要跨入百年老店行列。他家走的自然也是高大上路线，不肯低头做便宜买卖，怕掉了档次