洪梅果继续叮嘱道，“还有，这竹鼠你要先炒一下，之后再放水下去炖。这要是炒，这火你要小点才行，要不会粘锅的。”炒过的肉再放下水下去煮，煮出的汤水不止奶白，还香多了。

洪梅花点头，“我记住了，大姐。我看你做了好多次，我会的。”

洪梅果心里还是一点不放心，“不会也没事，慢慢来就学会了。炒焦也没事，放点水下去，把锅洗了，再把肉洗一下去焦味，之后直接放